「イクラ丼」
今年の秋は短すぎた・・
秋鮭さえもスーパーに並ぶ数が少ない (´;ω;｀)
生筋子の時期なのに！
なかなか出てこないなぁ と待ちに待ってました。
我が家では、回転寿司より美味しい
自家製イクラを作ることが、秋の楽しみなのです。
ご近所の魚屋さんに「今年はイクラ（生筋子）は、もうおわりなの？」と
聞いたら、
「数が少ないから、注文入った分だけしか
仕入れできないのさ。」
とのこと。
あきらめていたところに、
仕事帰りに立ち寄ったスーパーで
本日月曜限り！ の、しかも 特価の！ 「生筋子」 発見！
自家製イクラ丼、つくりました。
美味しゅうございました (o^―^o)
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